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Mittagsmenü

18.09. - 22.09.2023
Wochenüberblick
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Mittagsmenü

18.09. - 22.09.2023
18.09.2023Montag 19.09.2023Dienstag 20.09.2023Mittwoch 21.09.2023Donnerstag 22.09.2023Freitag
Suppe / Vorspeise
Blumenkohlcremesuppe
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Italienische Minestrone
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten
Tomatencremesuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
nach der Ernte behandelt
Kerbelcremesuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Passierte Erbsensuppe
Allergene
Zusatzstoffe
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Hauptspeise
Cordon bleu vom Geflügel, Rahmsoße
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Bratkartoffeln
Zusatzstoffe
nach der Ernte behandelt
Erbsen und Möhren
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Hähnchen Gyrospfanne, Zaziki
Allergene
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Pommes frites, Ketchup / Mayonnaise
Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weisskrautsalat
Möhreneintopf
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel/n, nach der Ernte behandelt
Bratwurst Geflügel
Vegetarische Gemüseschnitte, Sauce Hollandaise
Allergene
Zusatzstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker
Brokkoligemüse
Kartoffelgratin
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Schalenfrüchte (Nüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
nach der Ernte behandelt
Lasagne mit Rindfleisch, 0
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten
Baguette
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Alle Sorten von Sojabohnen Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dessert
Erdbeerquark
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Obst, frisch
Obst, frisch
Panna-Cotta mit Fruchtsoße
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, geschwärzt
Haselnuss Pudding
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Obst, frisch
Speise-Eis-Zubereitung
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere
Obst, frisch
Kalte Küche
Melone mit Ardennerschinken
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
Geflügelsalat Hawaii
Allergene
Zusatzstoffe
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel/n
Tomaten Bruscetta
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus gewonnene Erzeugnisse Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
Pfirsich mit Thunfischsalat
Allergene
Zusatzstoffe
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehört: die Milch aller Säugetiere Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Geflügel und Vogelarten Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Krebs, Shrimps, Garnelen, Hummer, Scampi, Taschen-Krebse Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu gehören: alle Fischarten und Kaviar Weichtiere (Muscheln) und daraus gewonnenen Erzeugnisse Schwefeldioxid / Sulfite in bestimmten Konzentrationen
mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt, mit Süßungsmittel/n